栄養だより

7月の行事食をご紹介します。

いよいよ夏本番！

しっかり栄養を摂って元気に夏を乗り切りましょう☆

7月7日は七夕です。

サッパリとした梅じゃこわかめご飯、ガツンと照焼きハンバーグ、今旬の枝豆のテリーヌ、天の川をイメージした七夕そうめんを提供させていただきました。

おやつは『七夕ソーダゼリー～星型杏仁のせ～』です。

ミルクのムースとソーダのゼリーを2層に仕立て、上に星型の杏仁豆腐を飾りました。

7月28日は土用丑の日です。

毎年大人気のうなぎ丼を提供させていただきました。